Probajte ovaj burek- pitu sa mesom bolje nego iz pekare
Potrebno je:500 gr srednjih kora400-500 gr mlevenog mesa1 veća glavica crnog lukasoli biber200 ml kisele vodeulje
Priprema:
Na ulju propržiti sitno seckan crni luk pa dodati meso i dinstati ga oko 15-20 minuta. Dodati soli bibera. 
Pleh veličine 24 cm premazati uljem dodati prvu koru na dno da delovi kore da prelaze preko ivice pleha. Kore i meso podeliti podeliti na tri dela ostaviti malo kora za prekrivanje. 
Prvu koru koju zgužvamoa poprskamo uljem i kiselom vodom zgužvamo sledeću koru pa je poprskamo uljem i kiselom vodom . 
Na petu koru stavljamo trećinu mesa.
Opet ponavljamo meso treći deo kore isto pa pokrijemo meso sa par kora prskamo uljem i kiselom vodom.
Zadnju koru užuškamo sa svih strana, premažemo uljem i prskamo vodom. Pečemo na 220 stepeni C oko 45 minuta . Seči vruć. Služiti uz jogurt ili kiselo mleka
https://www.youtube.com/watch?v=L_aCcPK6Z_0Original Article
