(RECEPT) JESENSKI PLOD PROTIV SEZONSKIH TEGOBA: Ulažite kašalj, prehladu i bronhitis, a pomaže i kod opekotina

Autor: Zlatko Govedić

Obična dunja (Cydonia oblonga) je bijka podrijetlom iz jugozapadne Azije, iz porodice ružovki (Rosaceae). Ima oko 20% sluzi, pektina, oko 8% raznih šećera, oko 1% jabučne kiseline, 15% masnog ulja, amigdalina (0,5%) emulzina, protida i tanina. Upotrebljava se kao sluzavo sredstvo za izradu emulzija i mikstura protiv kašlja, kao voda za obloge, protiv opekotina, za kozmetiku i u industriji.

Jesenska je vitaminska bomba i od davnina je poznata u narodnoj medicini te ponajprije koristi kao sredstvo za ublažavanje kašlja i umirivanje probavnih tegoba. Ljekoviti su joj dijelovi plod, listovi i sjemenke, a naročito sok i sirup ploda.

Plod dunje obiluje vitaminima i mineralima. Sadrži vitamin C u velikim količinama, zatim vitamine B1, B2, niacin, karoten, kalcij, magnezij, kalijum, bakar, natrij, cink, željezo, mangan, natrij, klor i sumpor. Usto sadrži i proteine, dijetalna vlakna i ugljikohidrate.

Sjemenke su njen najljekovitiji dio. Kada odstoje u vodi oslobađaju sluz koja pomaže kod problema s kašljem. Bogate su i mastima, taninom, pektinom, šećerima, jabučnom kiselinom, emulzinom i protidom.

Zahvaljujući taninu i sluzi, ova voćka povoljno djeluje na rad crijeva i sprječava infektivne bolesti. Pektin pak povoljno djeluje na krvožilni sustav i pomaže u snižavanju tlaka.

Dunjin sok ublažava kašalj, astmu i dijareju, dok se pečena ili kuhana dunja preporučuje anemičnim osobama, ali i za liječenje upala želučane i crijevne sluznice.

Čaj od ploda dunje

Blagotvorno djeluje na dišne tegobe, smiruje kašalj, promuklost i ublažava simptome bronhitisa.

Operite, očistite i presijecite plod na četiri dijela. Odstranite sjemenke i tvrdi dio oko njih, a mesnati dio isijecite na listiće i odmah ih stavite u litru vode, da ne bi promijenile boju. Lagano kuhajte 15 do 20 minuta, a zatim ostavite da se ohladi. Procijedite ga i pijte u gutljajima tijekom cijelog dana.

Sirup za ublažavanje bronhitisa

Zdrobite pet sjemenki dunje i prelijte s 100 ml vode. Kada se stvori gusta sluzasta masa, dodajte 15 g svježeg soka trputca i 100 g meda od kadulje.

Uzimajte po jednu žličicu triput dnevno prije jela.

Sok za želudac

Imate li probavne tegobe, pokušajte s ovim receptom.

Operite i sitno naribajte kilogram dunja, pa ih procijedite kroz gazu. Sok popijte odmah jer brzo oksidira. Najbolje je da ga pijete prije jela.

Melem za opekotine

Može pomoći za ublažavanje blažih opekotina i rana.

Zdrobite 10 g sjemenki dunje, prelijte s 200 ml vode i pričekajte da se stvori sluzava masa. Nanosite ju na oboljeli dio kože, direktno ili kao oblog.

Napomena:

Narodni pripravci nisu lijekovi, nego služe za eventualno ublažavanje tegoba. Za sve probleme koje imate sa zdravljem svakako se obratite svojem liječniku.

Autor:Zlatko Govedić

Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.

Read More