Ilustracija/Depositphotos
(RECEPT) KAKO PITI KAKAO? Brojne su dobrobiti ukusnog smeđeg praha, ali morate ga piti toplog
Autor: Zlatko Govedić
Kakaovac (Theobroma cacao) je zimzeleno stablo iz porodice sljezovki (Malvaceae) koje rste do 8 m. Rasprostranjeno je u tropskim šumama i tropskim regijama Amerike. Sjemenke kakaovca rabi se za dobivanje kakao praha i čokolade.
Kakao se od davnina smatra dragocjenom namirnicom. Švedski botaničar Carl von Linné (1707.-1778.) nazvao je rod kakaovca “Theobroma” što znači “hrana bogova”.
Štiti organizam od utjecaja slobodnih radikala, smanjuje stres i depresiju, štiti od bolesti srca i krvnih žila, izvor je željeza, regulira razinu šećera i kolesterola, potiče bolje pamćenje i koncentraciju, smanjuje opasnost od srčanog udara i pomaže u regulaciji krvnog tlaka
Ukusan i hranjiv kakao osim što može utjecati na snižavanje krvnog tlaka i jačanje krvnih žila, može smanjiti “loš” kolesterol i povećati dobar.
Za to su zaslužni flavonoidi koje kakao sadrži u izobilju, a koji su istovremeno značajni i za smanjenje faktora rizika za dijabetes.
Kakao se pije topao. Pomiješajte šalicu mlijeka, dvije žlice kakao praha, jednu žlicu meda, jednu žličicu ekstrakta vanilije i prstohvat soli. Miješajte na tihoj vatri dok napitak ne postane pjenušav.
Autor:Zlatko Govedić
ZADNJE VIJESTI
BUDITE UMJERENIMože li se od slanine dobiti rak na želucu? Stručnjaci tvrde da je se ne treba odricati u prehrani, ali…
DAROVI PRIRODE(RECEPT) KAKO PITI KAKAO? Brojne su dobrobiti ukusnog smeđeg praha, ali morate ga piti toplog
REAGIRAJTE NA VRIJEMEMnogi ljudi iz neznanja ‘preguraju infarkt na nogama’: Ovi simptomi ukazuju na srčani udar!
UVIJEK POSTOJI RJEŠENJEProljeće je pred vratima, a vi se još oporavljate od blagdana: Kako što prije dovesti liniju u red?
Komentari
odražavaju
stavove
njihovih
autora,
ali
ne
nužno
i
stavove
portala
Dnevno.hr.
Molimo
čitatelje
za
razumijevanje
te
suzdržavanje
od
vrijeđanja,
psovanja
i
vulgarnog
izražavanja.
Portal
Dnevno.hr
zadržava
pravo
obrisati
komentar
bez
najave
i/li
prethodnog
objašnjenja.Original Article
