Fotografije sa bloga Domaćica za vas
Aronija je aronija, a zova je zova. Mnogi od vas pitaju da li je aronija zova, tj. da li su bobice aronije isto što i bobice zove
Ne, nisu.
Aronija je sasvim druga biljka.
Od aronije možete praviti razne delicije.
Prelažem liker od aronije po sledećem receptu.
Liker od aronije, sastojci:
- 1 kg bobica aronije
- 1 kg meda
- 2 l rakije (loza)
- korica jednog limuna
- po ukusu: cimet u štapićima, karanfilić i rum.
Liker od aronije, priprema:
U čiste flaše ili tegle, stavite aroniju, sipajte med i rakiju, pa začinite po ukusu navedenim začinima.
Zatvorite metalnim poklopcima i držite 6 nedelja na Suncu.
Povremeno promućkajte.
Možda je najjednostavnije da sve stavite u veliku teglu.
Nakon šest nedelja, liker je spreman za upotrebu.
Možete ga procediti ili služiti zajedno sa bobicama.
Fotografije sa bloga Domaćica za vas
Fotografije sa bloga Domaćica za vas
Fotografije sa bloga Domaćica za vas
Napomene:
Liker od aronije možete praviti bez začina ili dodati još neke po izboru.
Nama se ovako začinjen više dopada.
Liker koji vidite na fotografijama je prilično svež, nije odležao 6 nedelja, ali nismo mogli da odolimo da ga ne propamo.
Prilikom služenja, dodala sam listiće matičnjaka i kriške limuna.
Za pripremu likera možete koristiti i zamrznutu aroniju.
Rakija po izboru.
Umesto meda, može šećer.
Piše Kristina Gašpar, autorka bloga Domaćica za vas.
Kristina je tvorac mnogobrojnih recepata koji su svoje, zasluženo mesto, pronašli i u cenjenim štampanim izdanjima.
Na “blogerskoj” sceni Srbije, mnogi su je prepoznali po tome što se razlikuje svojim fotografijama. Mnogi, u isto vreme, ne veruju da fotografije izrađuje sama, i to najčešće jednim, prilično starim modelom pametnog telefona.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na Twitter nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na Twitter nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
