Cimet je jedan od najstarijih začina. Cejlonski cimet, koji se prodaje u obliku štapića, ima nježnu i pikantnu aromu, a koristi za oplemenjivanje kompota, slatkih jela, variva i vrućih napitaka.
Cimet smanjuje srčana oboljenja i dijabetes za 23 posto. Provedena studija pronašla je antioksidativna svojstva u cimetu, koja pomažu protiv nastanka dijabetesa. Potvrđeno je, da cimet pomaže: kod upala i infekcija, suzbija širenje leukemije i limfoma, ublažava probavne smetnje, regulira količinu šećera u krvi, pomaže u mršavljenju, ublažava reumatske bolove, poboljšava aktivnost mozga, smanjuje količinu lošeg kolesterola, uklanja gljivične infekcije i ublažava menstrualne tegobe. Cimet sadrži visoke razine antioksidansa i fenola, koji pomažu kod liječenja infekcija.
Cimet, dakle, zagrijava tijelo i snižava razinu šećera u krvi. Također pomaže kod mršavljenja. Ovih pet napitaka s cimetom pomaže u borbi protiv zatvora i ubrzava metabolizam.
Medeni napitak
Stavite pola žličice cimeta u šalicu kipuće vode, poklopite i ostavite da odstoji pola sata. Dodajte 1 žličicu meda i miješajte.
Pijte ovo piće dvaput dnevno – ujutro natašte te prije spavanja.
Kefir s đumbirom
U čašu nemasnog jogurta dodajte pola žličice cimeta, prstohvat mljevene crvene paprike i malo naribanog đumbira. Sve sastojke promiješajte.
Taj napitak može zamijeniti ručak ili večeru.
Čaj s cimetom i đumbirom
Za pripremu čaja s cimetom je pogodan je običan crni čaj. Skuhajte ga i dodajte pola žličice cimeta, 30 g struganog đumbira i vaniliju po okusu.
Milkshake
Izmiješajte u blenderu šest bilo kojih bobica s jednom žličicom cimeta i 200 ml mlijeka. Pospite milkshake orasima ili bademima.
Kava s mlijekom i cimetom
Pomiješajte 100 ml mlijeka s jednom žličicom kave i žličicom kakaa te dodajte žličicu cimeta. Ako želite, dodajte i malo meda.
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.
