Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 250 g mlevenog posnog keksa
- 175 g šećera u prahu
- 1 rendana štangla crne čokolade (čokolada od 200 g)
- jaka kuvana crna kafa
Za fil:
- 60 g biljnog margarina
- 75 g prah šećera
- kesica vanilin šećera
Priprema: U mleveni keks i prah šećer dodajte narendanu čokoladu. Zamesite masu dodajuću kuvanu kafu po potrebi. Podelite na tri dela i svaki razvijte kao testo debljine 4-5 mm. Smesu bi trebalo da razvaljate na aluminijumskoj foliji. Svaki od tri dela premažite vrlo tanko umućenim filom, stavite slojeve jedan na drugi i savijte u rolat. Ostavite da se stegne.
Napomena: Možete svaki rolatić da uvijete posebno, pa da dva stavite jedan do drugog, a treći iznad njih, na mestu gde se sastavljaju. Ovako sklopljen rolat, kad se iseče na šnite, liči na detelinu s tri lista.
Recepte piše: Milja Lukić
