Početna / Recepti / Vrhunski recept za blitvu, spanać, ili zelje ovo nemojte propustiti

Vrhunski recept za blitvu, spanać, ili zelje ovo nemojte propustiti

Vrhunski recept za blitvu, spanać, ili zelje ovo nemojte propustiti

Zelje je iz roda kupusa, blitva je slična spanaću. I jedna i duga namirnica su izuzetno zdrave, čiste organizam od toksina, pozitivno utiču na srce, jačaju kosti, popravljaju raspoloženje…To je mala riznica vitamina i minerala Vekovima se zelje tretira kao hrana za siromašne . Pozitivno utiče na srce, raspoloženje, imunitet, stvaranje crvenih krvnih zrnaca, na izgradnju kostiju i rad mišića.

Potrebno je:
1 par pilećeg belog mesa1veća veza blitvamalo suve seckane slaninemala glavica crnog luka 1 šargarepa3-4 čena belog luka100 gr kisele pavlake100 ml jogurta1 manji paradajz3 jaje3 čena belog lukamalo kačkavaljaso..ulje..začin
Priprema:
Zelje ili blitvu oprati očistiti drškicu i obariti u malo vode. U vodu dodati 1 malu kašičicu jabukovog sirćeta. Bariti 2 min pa ocediti isprati i iseckati.

Na ulju propržiti seckanu suvu slaninu,seckan crni luk , dodati na kockice šargarepu. Meso iseći na manje sitije (komadiće) pa posebno na ulju na najjačoj temperaturi propržiti da porumeni, U luk ubaciti ceckano zelje, blitvu ili spanač.
Meso posoliti dodati malo začina za piletinu , 1/2 kašičice ml. paprike i izjednaćiti. Ubaciti meso u blitvu pa posoliti ili dodati suvog začina i 3 čena seckanog belog luka. Tepsiju podmazati uljem i sve istresti.

Odozgo poredjati na kocke oljušten paradajz. U činiju umutiti 3 jaja dodati pavlaku i jogurt. sve promešati Preliti preko mesa i protresti da jaja padnu na dno tepsije. Odozgo narendati malo kačkavalja i seckanog peršunovog lista. Peći na 200 stepeni C 30-40 min. da zarumeni. Služiti toplo.. Ništa bolje niste jeli..
https://www.youtube.com/watch?v=yk5wQzQlig4
Original Article

Ostavite komentar

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.