Iako se tradicionalno vitamin C smatra najvažnijim u borbi protiv prehlade i drugih viroza, podjednako je važan i cink. On je jedan od najznačajnijih minerala u ljudskom tijelu i ključan je za održavanje otpornosti na infekcije i bolesti pa se preporučuje kao prirodna zaštita od sezonske navale mikroba.
Stručnjaci ističu da je hrana bogata cinkom veoma važna za dobro zdravlje, jer čak i mali deficit može izazvati katastrofu. Zato je neophodno konstantno unositi taj mineral u organizam, a naročito tijekom zime jer na sluznici grla i nosa stvara barijeru koja sprječava prodiranje virusa u tijelo.
Osobe koje imaju kronični nedostatak cinka u organizmu sklonije su bolestima jer taj važan mineral ima i antioksidativno djelovanje.
Sve vitamine i minerale treba prije svega unositi putem prirodnih izvora – hranom, što vrijedi i za ovaj mineral koji se bolje apsorbira iz životinjskih namirnica: jaja, mesa (govedina, perad) i morskih plodova (školjke, rakovi, tunjevina).
Naravno, nikako nisu zanemarivi ni biljni izvori cinka, kojih je mnogo i višestruko su korisni za čovjekovo zdravlje: koštičavo voće, bademi, grah, pšenične klice, integralne žitarice, bučine sjemenke, špinat, pivski kvasac, mahune, grašak i sl. Te su namirnice bogate i magnezijem i selenom.
Najčešći simptomi nedostatka cinka jesu:
gubitak osjetila okusa i mirisa,
problemi s kožom,
anemija,
smanjen apetit,
bijele točke na noktima,
slab prijenos živčanih impulsa,
mentalni poremećaji,
osjetljivost na infekcije,
usporeno zarastanje rana…
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.