Bakina kuhinja – dinstani kupusa sa mlevenim mesom vrhunsko jelo
Potrebno je:1 manja glavica kupusa300 -400 gr mlevenog mesa2 šargarepe1 paprika1 veći krompir150 suve kobasice1 glavica crnoga luka1 paradajz4-5 čema belog lukaperšubnov listaleva paprikatucana ljutaulje
Priprema:
Na ulju propržiti seckan luk na krupno i papriku, dodati šargarepu na kolutove pa kobasice alevu papriku i tucanu mleveno meso i belog luka.
Dinstati sa minimum vode. Dodati kupus na kocke i dinstati da se ukrčka bez dodavanja vode na tihoj vatri.
Pred kraj dodati začina i paradajz. Dinstati dok ne ispari tečnost. Dodati peršunov list… Fantastičan ručak…Original Article
Recepti