Bakina kuhinja – dinstani kupus sa mlevenim mesom vrhunsko jelo

Bakina kuhinja – dinstani kupusa sa mlevenim mesom vrhunsko jelo

Potrebno je:1 manja glavica kupusa300 -400 gr mlevenog mesa2 šargarepe1 paprika1 veći krompir150 suve kobasice1 glavica crnoga luka1 paradajz4-5 čema belog lukaperšubnov listaleva paprikatucana ljutaulje
Priprema:

Na ulju propržiti seckan luk na krupno i papriku, dodati šargarepu na kolutove pa kobasice alevu papriku i tucanu mleveno meso i belog luka.


Dinstati sa minimum vode. Dodati kupus na kocke i dinstati da se ukrčka bez dodavanja vode na tihoj vatri.

Pred kraj dodati začina i paradajz. Dinstati dok ne ispari tečnost. Dodati peršunov list… Fantastičan ručak…Original Article