Bakina kuhinja – može kao predjelo samostalo jelo ili dodatak uz glavno jelo
Potrebno je:3 jaja100 gr sira50 gr suve slanine100 gr parizera1 veza mladog luka200-250 ml kisele vode150 gr kukuruznog brašnamalo soli1/2 praška za pecivo50 ml ulja Priprema:Propržiti na kocke suvu slaninu i na kockice parizer. Izvaditi pa u tu masnoću ubaciti seckan mlad luk. Jaja umutiti dodati ulje, brašno sa praškom za pecivo.
Dodati izmrvljen sir ostaviti jednu kockicu . Ubaciti i pržen parizer i suvu slaninu (ostaviti za dve kažike sa strane.
Na kraju dodati pržen luk i kiselu vodu i sve deobro izjednačiti. Pleh obložiti pek papirom pa na dno staviti ostatak pržene slanine i parizera i rasporediti po dnu i izliti testo preko slanine. Peći na 210 stepeni C oko sat vremena. Služiti toplo kako god vam je potrebno..Vrhunskahttps://www.youtube.com/watch?v=11YKWkTRh1AOriginal Article
