Bakina kuhinja- neobične brze pohovane paprike obavezno pogledati

Bakina kuhinja- neobične brze pohovane paprike obavezno pogledati

Potrebno je: 6-7 paprika mesnatih4 kašike prezli4 kašike brašna2 jajasolimalo ulja1 l vode
Priprema:
Papriku dobro oprati izbockati nožem odseći malo vrh. Obariti 3-4 min u šerpi . Vaditi u šerpu i poklopiti.

Ostaviti malo da rešetku da se ocedi. Posoliti pa provući kroz brašno umućena jaja i prezle.

Pleh obložiti pek papirom pa ga malo četkicom premazati uljem.

Redjati paprike u pleh pa ih malo nakapati uljem.

Peći na 220 stepeni C oko 30-40 min da zarumene.
Služiti tople uz sir i paradajz..Prijatno…
Original Article