Bakina kuhinja- pećeni krompit sa kačkavaljem faširanim i povrćem
Potrebno je:Za faširane: 300 gr mlevenog mesa 1 mala glavica crnog luka1 manja kriška hleba potopljenog u mleko2 čena belog lukamalo crverne mlevene paprike1 jajeso…biber Krompir i povrće: 500 gr krompira na kolutove tanjemalo kačkavalja1 crvena paprika1/2 tikvice1 crveni manji lukulje 200 gr kisele pavlake1 jaje malo mleka Priprema: U mleveno meso dodati sitno seckan crni i beli luk, iscedjeni hleb , malo paprike mlevene, manje jaje soli i bibera i sve dobro izjednaliti rukama. praviti manje faširane , Krompir, i povrće posoliti pobiberiti i izmešati. U podmazan pleh redjati povrće a izmedju faširane i kačkavalj. Još malo pouljiti. Peći na 200 stepeni C oko 50 min da lepo zarumeniz krompir predlažem finu bakinu supu link recept za supu.. Prijatno dragi moji…