Kuva i piše:
Marina Damnjanović
Ova pašteta je spremljena od ostataka brze piletine sa šampinjonima. Uvek možete da iskoristite deo ručka koji vam je preostao.
Sastojci za paštetu:
- nekoliko zaostalih kockica filea
- malo maslinovog ulja
- upola manje balzamika (limunovog soka ako ste u restrikciji)
- kašika pavlake
Limun možete zameniti bilo čime što ima kiselkast ukus, kao što su zelene masline ili kapari, ali je meni balzamiko bio baš po ukusu. Ubacite sve sastojke u blender (ako ima potrebe piletinu prvo usitnite) i zavrtite. Miksajte dok ne dobijete kremastu teksturu. Pašteta me je oduševila ukusom! Nikad nisam bila srećnija što sam imala zaostatke u frižideru.
