Foto: Profimedia
Štanglice se takođe lako pripremaju, i recept dozvoljava da namirnice koristite proizvoljno i u različitim razmerama, po vašoj volji, zbog čega će ovaj ukusni slatkiš svaki put biti drugačiji.
Sastojci:
Suvo voće
- Suvo groždje
- Seckane suve šljive
- Seckane suve smokve
- Seckane urme
Zrnevlje i koštunjavo voće
- Krupno seckani orah
- Krupno seckani lešnik (može sirov)
- Krupno seckani badem (može sirov)
- Krupno seckani neslani kikiriki (može sirov)
- Semenke bundeve
- Semenke suncokreta
Vezivno sredstvo
- Džem
- Med
- Banana
Začin
- Susam
- Rendana kora narandže
- Cimet
Ostalo
- Mleveni keks
- Brašno
Priprema:
Preporučujemo vam da iz prve dve kolone koristite bar po dve stavke, dok iz treće i četvrte koristite maksimalno dve stavke. Keks je skoro obavezan, bar 20 odsto ukupne mase u suprotnom će štanglice biti prava energetska “bomba”. Pomenute sastojke sjedinite u odnosu koji želite i mesite dok ne dobijete veoma gustu smesu. Dodavanjem mlevenog keksa ili zrnevlja masu činite gušćom dok dodavanjem džema, meda ili banane činite je ređom. Oklagijom masu istanjite na debljinu od oko 1 cm, stavite u pleh i isecite na željene komade. Sušite, odnosno pecite u rerni do 100 stepeni, u trajanju od oko 1h.
Ohladite pre konzumiranja. Doziranje i ukus možete da kontrolišete svaki put po vašoj volji.
Izvor: alternativnamedicina.rs
