Crveni luk je bogat bioflavonoidom kvercetinom odličaj je za upala, karcinoma i srčanih bolesti, alergija. Naučnici smatraju da sadrži biljne pigmente koji poboljšavaju djelovanje kvercetina, a taj pigment se nazivaju antocijanini.
Visoke razine vitamina C, bakra,vitamina E,kalcija, vitamina A možemo pronaći u luku.On je jedan od najboljih antioksidansa su svakako vitamini A, E i C, bakar je jedan od važnijih minerala u održavanju zdravlja kostiju i zglobova te može pomoći ženama u sprečavanju osteoporoze i za održavanje čvrstoće kože.
Luk može pomoći u obrani od bolesti crijeva i želuca, te e povezana s nižim rizikom od raka debelog crijeva i s s nižim rizikom od kolorektalnog karcinoma. Oni potiču rast zdravih bakterija, te uništava štetne bakterije crijeva.
No ono zbog čega ga predstavljamo ovaj put jest kao odličan brzinski lijek protiv prehlade, jer je on prirodnim antibiotikom koji svatko od nas ima kod svoje kuće. Kad aimate prehladu ili gripu imate povišenu temperaturu posegnite za crvenim lukom, osjećat če te se odmah bolje.
Sirup protiv kašlja
Sitno narezati tri srednja luka te dodati pet žlica meda te staviti u frižider, preko noći da odstoji. Sirup je idućeg dana spreman za upotrebu.
Dnevno konzumirajte 3-4 žlice sirupa.
KAŠALJ
Oljuštite luk i isjecite ga napola pa preko svake polovine stavite po kašičicu smeđeg šećera i pokrijte ih na sat vremena. Jedite dva puta dnevno kako biste se oslobodili kašlja, jer sumpor iz crnog luka ima antibakterijsko dejstvo i ubija mikrobe koji uzrokuju kašalj.
OPADANJE KOSE
Prokuhajte vodu sa crnim lukom u njoj i tu tečnost koristite kako biste smokrili kosu prije šamponiranja. Dobro je utrljajte u tjeme i tako ćete spriječiti opadanje kose, ali i perut. Kosa će vam poslije ovoga biti mnogo jača i kvalitetnija.
OPEKOTINE OD SUNCA
Opekotine svih vrsta, pa i onih od sunca riješićete ako na opečeno mjesto utrljate malo svježeg crnog luka. To će spriječiti infekciju, a sumpor će ubrzati proces regeneracije kože i crvenilo.
UGRIZI BUBA
Umirite iritaciju tako što ćete malo soka od svježeg luka sipati na mesto ujeda. Ne samo da ćete smanjiti mogućnost infekcije, već ćete spriječiti i iritaciju.
INFEKCIJA UŠIJU
Nasjeckajte luk pa ga stavite u najlonsku čarapu i vežite čvor. Čarapu stavite na uho i pričvrstite nečim. Držite tako sve dok bol ne nestane.
Crveni luk sadrži sumporne spojeve koji su zaslužni za njegov intenzivan miris, ali i za brojne zdravstvene prednosti. Evo koje…
KARDIOVASKULARNE BOLESTI
Luk, koji sadrži flavonide odličan jeu prevenciji srčanog udara . Naučno je dokazano kako sumoprni spojevi koji se nalaze u luku djeluju protiv začepljenja krvnih žila i nepoželjnog taloženja trombocita. Isti spojevi, međutim, dobro utječu na smanjenje razine triglicerida i lošeg holesterola.
KOSTI
Istraživanja su pokazala kako je luk odličan u poboljšanju gustoće kostiju. To je posebno važno za žene u menopauzi jer se gustoća kostiju tada gubi. Kod žena koje su prošle menopauzu se smanjuje rizik od prijeloma kuka ukoliko svakodnevno konzumiraju luk, .
PROTUUPALNO DJELOVANJE
Antioksidansi iz luka imaju veliku protupalnu moć. Sprečavaju oksidaciju masnih kiselina u organizmu. Dakle, kada organizam ima manje oksidiranih masnih kiselina, tada je i manje upalnih procesa.
ŠTITI OD RAKA
Luk smanjuje rizik od pojave nekoliko vrsta raka kao što su rak debelog crijeva, grla i jajnika, čak i ako ga umjereno konzumirate. Želite li dobiti sve zdravstvene prednosti koje vam luk pruža, ne štedite. Pokušajte u obrok koji pravite staviti barem jednu glavicu luka.
REGULIRA ŠEĆER U KRVI I SPRJEČAVA INFEKCIJE
Izvrstan je kod reguliranja nivoa šećera u krvi te sprečavanju bakterijskih infekcija.
KAKO GA KONZUMIRATI?
Treba voditi računa o načinu pripreme tj. konzumiranja
Ukoliko ostavite nasjackani luk na zraku dva sata ili duže ili ga termički obrađujete na pari više od 10 minuta, izgubiti će većinu antibakterijskih svojstava!
Jedan od najbržih načina je da uzmete nešto što smanjuje upalu, i nadraženost pa grlo manje boli. U slučaju da nemate, kupit ćete bez recepta.
Čim osjetite peckanje, uzmite mlake vode s soli pa grgljajte. To možete učiniti nekoliko puta na dan. Prpeoručuje se slaganje otopine od čaše vode i pola kašičice soli. Nakon grgljanja ispljunite.
Razne pastile odmah će olakšati bol. U apoteki ćete odabrati razne vrste. Takođe mogu pomoći i sprejevi.
Ako ste počeli i kašljucati kupite sirup jer ćete spriječiti razbolijevanje te izdržati radni dan.
Bitno je da pijete čaj ili vodu. Tekućina će ispirati bolno grlo. Dobro će doći i domaća čorbica.
Birajte biljne čajeve koji će ojačati imunitet, ali pripazite da ne bude vrelo.
Topla čorba će pomoći pa je jedite. Ako se pitate zašto , odgovor je – natrijum u čorbi djeluje protuupalno. Osim toga, grlo može biti gore kada gutate hranu.
Iako ovo nije brz način, jako je važan. Tako ćete lakše izboriti bitku s infekcijom. Većina upala izazvana je virusom.
Ako je jaka grlobolja, otiđite ljekaru jer je moguće da imate bakteriju. No nemojte poduzimati prije nego što napravite bris grla.
Hrana je bitna stavka, pa izbjegavajte nezdravo. Možete piti i limunadu s malo meda.
