Kuglice od suvih šljiva

Kuva i piše:
Ana Anufrijev

 

 

 


hrono-kuhinja-kuvar-ana-cubela


 

Za slavu se pravi brdo kolača. Nisu gosti hrono fanovi, pa odstupimo od pravila. Ali, ne u potpunosti. Evo dva hrono slatka izazova. Toliko su lepi i ukusni, da ću ih i na dalje uvrstiti u slavske kolačiće.

Samleti suve šljive na mašini za meso. Kod mene 500 grama i ispalo je 40 kuglica. Dodati 100 grama istopljene čokolade. Sve izraditi sa 2-3 kašike kokosovog ulja. Sv. Jovan je ove godine pao u petak, pa je trpeza zahtevala posne đakonije, a vi možete dodati i malo omekšalog maslaca.

Formirati kuglice i uvaljati u rendanu čokoladu.