Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1 kg paradajza (ne mnogo zrelih)
- 5 kuvanih jaja
- 125 g maslaca + malo za podmazivanje
- veza peršuna
- prezle
- so, biber
Priprema: Paradajz isecite na tanke kolutove, kao i kuvana jaja. Maslac dobro zagrejte i pomešajte sa seckanim peršunom. Vatrostalnu posudu podmažite maslacem, pa pospite prezle kao što biste brašno kad nešto pečete i naizmenično ređajte kolutove paradajza i jaja, a svaki red prelivajte rastopljenim maslacem s peršunom i prezlama.
Poslednji treba da bude red paradajza. I njega malo poprskajte preostalim rastopljenim maslacem. Pecite oko 25 minuta na 180-200 stepeni.
Recepte piše: Milja Lukić
Оставите одговор