Ovo morate probati kupovni mu nije ravan, burek sa šunkom

Ovo morate probati kupovni mu nije ravan, burek sa šunkom


Potrebno je za 4 osobe:
500 gr srednjih kora250 gr sira100 gr sunkarice1/2 praška za pecivoulje
Priprema:
Veliki pleh podmazati uljem. Kore je podeliti na tri dela. Prvu trećinu sve kore podmazatih uljem i poprskati sa vodom u koju je razmućen prašak za pecivo. Redjati kore zgužvane po 4 kore.

Sledeći red ide u suprotnom pravcu. Na zadnju koru rasporediti sav sir. pa staviti drugu polovinu kora, takodje prskati uljem i vodom.


Na zadnju staviti listove šunke. Ide treći deo kora pa se na sredinu staviti šunku i pokriti sa malo kora i ušuškati je sa korama.

Poprskati sa vodom i uljem i peći 30-40 minuta da zarumeni.

https://www.youtube.com/watch?v=ITNu2_kIztA
Original Article