• Potrebno je: 200 g belog pasulja, 2 kašike maslinovog ulja, glavica crnog luka, čen belog luka, zreo paradajz ili 1dl paradajza, 2-3 struka peršuna, so, biber.
• Priprema: Skuvajte pasulj, procedite ga i isperite hladnom vodom. Isecite sitno crni i beli luk i propržite. Zatim isecite paradajz na kockice, pa i njega propržite. Dodajte so, biber i seckani peršun. U paradajz sos ubacite proceđeni pasulj i promešajte. Smesu sipajte u pleh ili manju vatrostalnu posudu i stavite da se zapeče pola sata u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Pečeno je kada se uhvati fina rumena korica. Prohlađeno poslužite.
