Potrebno je:
- 500 gr pilećeg belog mesa
- 2 šargarepe
- 1 veći praziluk
- 200 gr šampinjona
- 1/2 glavice crvenog kupusa
- soja sos (količina po želji)
- 150 gr pirinča
- 1 kašičice aleve paprike
- so
Meso iseći na kockice i na malo ulja propržiti. U drugom sudu izdinstati šargarepu isečenu na štapiće, zatim dodati kupus, praziluk takođe isečen na tanke štapiće i na kraju šampinjone isečene na listiće. Kad povrće omekša dodati meso, začinsku papriku, posoliti i sipati soja sos. Naliti šoljicu vode i još malo prodinstati. Služiti uz bareni pirinač.
Оставите одговор