Buhtle sa džemom: recept za posnu varijantu
Buhtle sa džemom su jedne od omiljenih starinskih poslastica, koje uvek asociraju na bakinu kuhinju.
Buhtle sa džemo je slatkiš koji potiče iz Vojvodine.
Buhtle sa džemom su slatko pecivo od kiselog testa. Sem sa džemom, mogu se puniti i sa kremom, marmeladom, čak i pudingom. Po želji premazuju se puterom ili margarinom, oblikuju se u loptice i tako slažu u pleh. Zbog putera i premazivanja svaka loptica se lagano odvaja, a testo je vazdušasto i mekano.
Potrebno vam je :
