Puter sa susamom i origanom

Canon 700 D

Canon 700 D

Kuva i piše:
Ana Ćubela

Ana profil

 

 

 

 


hrono-kuhinja-kuvar-ana-cubela


 

U hrono ishrani može skoro sve da se jede, posebno kada niste u restriktivnoj fazi mršavljenja. Ali opet sve ponekad dosadi. Pa zato rado eksperimentišem sa namazima.

Ovog jutra sam se igrala sa susamom.

Uzmite dve kašike putera, stavite u neku činijicu pa na radijator. Da malo omekša.

U suvi tiganj stavite kašiku i po susama i pustite ga da samo malo potamni. Pecite ga na nižoj temperaturi da ne izgori. Kad bude gotov, sačekajte da se malo ladne. Da se puter ne bi skroz istopio.

Puter sa začinima

Puter sa mirođijom

Kada puter lepo omekša, dodajte malo morske soli i origana, a zatim i susam. Sve dobro promešajte. Ukoliko ne idete na posao odmah posle doručka dodajte i malo smrvljenog belog luka – fantazija!

Puter sa susamom 3 s

Uz ovaj namaz sam jela dimljena ćureća prsa, malo maslina, malo paprike i kačkavalj. Ako pratite pravila restrikcije, preskočite ovo poslednje.

Puter sa susamom 4 s

Hleb nisam pravila, kupila sam pločice u pekari “Hleb i kifle”. Presekla sam pločicu na pola da dobijem dva tanka dela. Onda sam ih filovala.

Puter sa susamom 1 s

Prijatno!