Recepti za vitalnost

Kako se protiv stresa bore u Francuskoj i Grčkoj, kako u Španiji, a kako na Dalekom istoku U različitim zemljama i različitim kulturama koriste se različita sredstva za borbu protiv stresa, za očuvanje ljepote, zdravlja i vitalnosti. Možda ćete i vi među receptima koje vam nudimo naći nešto što će vam se svidjeti.

■ Limunada za raspoloženje: Španci bi vam predložili da, ukoliko ste loše volje, napravite limunadu. Vitamini i kiselina koje ova voćka vedre žute boje sadrži razbuđuju vas, a bude i vaše hormone sreće. Trljanje kože limunom uklanja staračke fleke, rožastu kožu i neprijatne mirise, može poslužiti i za otklanjanje bubuljica, a ako limunov sok nanesete na kosu, učinit ćete je blistavom i malčice svjetlijom.

■ Miris lavande protiv nesanice :U Francuskoj je veoma popularna la¬vanda. Miris ove lijepe ljubičaste biljke opušta i navodi na sanjarenje, pa nemali broj Francuskinja uživa spavajući na jastuku punjenom lavandom. Mnogo se upotrebljavaju i eterična ulja lavande, kao sredstvo za umirivanje i pomoć u borbi protiv nesanice. Preporučujemo tople kupke: U vodu dodajte mješavinu od deset kapi lavandinog ulja i dvije kašike slatke pavlake – takva kupka će vam omekšati kožu i fantastično vas opustiti.

■ Maslinovo ulje za ljepotu: U Grčkoj se puno koristi maslinovo ulje. Upotrebljava se za salate, stavlja na hljeb, na njemu se peče, koristi se prilikom kuhanja… Pored toga što čuva srce, maslinovo ulje može se upotrijebiti i za vanjsku njegu tijela, za masažu, a brojne Grkinje tvrde da lijep ten zahvaljuju upravo ovom ulju. Kupka za ruke od maslinovog ulja ojačat će nokte i kožu obložiti zaštitnim slojem, a malo maslinovog ulja nanesenog na kosu dat će joj zdrav sjaj.

■ Za zdravlje -zeleni čaj Ako bi vas put nanio u Japan, tamo bi vam predložili da redovno pijete zeleni čaj. Doduše, nije da po takav savjet mor¬ate ići do Japana, jer je taj njihov tradicionalni napitak zbog korisnih svojstava po¬stao popularan u cijelom svijetu. Zeleni Čaj sprječava, između ostalog, visok pritisak, infekcije, stomaćne i crijevne probleme… Prilikom pripreme, na litar vode temperature između 60 i 90 stepeni (ne ključale, ni proključale pa ohlađene!) trebalo bi da ide između 11 i 13 grama zelenog Čaja, koji potom treba ostaviti da odstoji najviše tri minute. Procijediti ga i piti mlak.

■ Đumbir za mladalački izgled : U Kini se mnogo koristi đumbir, što Kinezima daje mladolik izgled. Đumbir sadrži hormone koji jačaju srce i imunološki sistem i dobra je ideja malčice svježe narendanog korijena đumbira dodati u svaki obrok. Od đumbira se može napraviti i ukusan čaj tako što ćete tri grama narendanog ili mljevenog đumbira preliti šoljom vrele vode, ostaviti da odstoji deset minuta i procijediti ga.