Početna / maslinovo ulje

Ознака за прегледање: maslinovo ulje

Potopite u 3 puta više vode 250 g nauta (sirovih sušenih leblebija), da odstoje preko noći i nabubre. Odlijte vodu od natapanja, nalijte ponovo vodu, tako da je ima 2 puta više od nabubrelih lebleb...

Obariti oslić, pa sjediniti sa seckanim crnim lukom i bademom. U tu masu dodati soja sos, biozačin, gustin i 1 kašiku ulja. Sve to dobro promešati i napraviti desetak pljosnatijih ćufti. Ispržiti na d...

Propržiti belo meso na malo maslinovog ulja, dok ne pusti sokove, posoliti i pobiberiti. Potom dodati sitno seckane šargarepe, paškanat, celer i crni luk. U to dodati lorberov list, narendati 2 čena b...

Tikvice u ovom jelu čine čudo. Recept je iz nove knjige Ane del Conte. Izgled i kombinacija ukusa predstavlja sicilijansku kuhinju u najboljem svetlu. Kupite najbolju mogucu pastu, kao Barila, u ob...