Foto: Profimedia
Potrebno za 8 osoba:
- 4 jajeta
- ½ kg skuvanih leblebija
- ½ kg čeri paradajza
- veza peršuna
- ½ veze vlašca
- 4 inćuna
- 6 kašika soka od limuna
- 3 kašike senfa
- 10 kašika maslinovog ulja
- 40 g kapra
- so, biber
Priprema:
1. Skuvajte i iseckajte jaja. Paradajz isecite na komade i izmešajte s leblebijama. Iseckajte začinsko bilje.
2. Inćune usitnite u blenderu s limunom, senfom, uljem i 4 kašike vode. Posolite i pobiberite. Pomešajte sve sastojke za salatu i prelijte prelivom od inćuna.
Vreme pripreme: 20 minuta
Piše: Marija Jakob
