Dijeta je skup navika i pravila vezanih za unos hrane i pića, često s ciljem postizanja određenog zdravstvenog ili estetskog cilja. Često služi za smanjenje tjelesne mase, kontroliranje razine šećera u krvi, regulaciju krvnog tlaka ili smanjenje rizika od bolesti srca, dijabetesa i drugih zdravstvenih problema.
Postoji mnogo vrsta dijeta, a neke od najčešćih su niskokalorične dijete, dijete s niskim udjelom ugljikohidrata, dijete s niskim udjelom masti i dijete s visokim udjelom proteina.
Važno je napomenuti da neke dijete mogu biti neprikladne ili čak opasne za pojedince s određenim zdravstvenim stanjima pa je uvijek važno konzultirati se sa stručnjakom prije započinjanja dijete ili velike promjene u prehrani.
Danas vam donosimo jedan pomalo neobičan prijedlog.
Salata obično nije na popisu namirnica koje se konzumiraju za doručak. Većina se ljudi uglavnom fokusira na jaja, hrenovke i sl. No nutricionisti sve više usmjeravaju pozornost na salate i savjetuju da ih konzumiramo što više jer su izvrsne za početak dana.
Salata se može jesti za doručak u bilo kojoj kombinaciji, samo je važno da sadrži raznovrsno povrće. Ono što jedete ujutro vrlo često diktira kakvo će vam raspoloženje biti ostatak dana.
“Ako doručkujete tešku hranu, velika je vjerojatnost da ćete ostatak dana biti loše raspoloženi jer će vaše tijelo trošiti više energije na probavu. Jaja, žitarice i povrće daju više energije od hrane koja je bogata ugljikohidratima i šećerom. Oni stabiliziraju razinu šećera i daju tijelu dovoljno energije za funkcioniranje do sljedećeg obroka”, kaže nutricionistkinja Cassie Pisano.
Peciva i žitarice s puno šećera često se povezuju s lošim raspoloženjem i nižom razinom energije. S druge strane, proteini i vlakna koja se nalaze u salatama stabiliziraju raspoloženje i pomažu nam da se lakše fokusiramo. Povrće možete kombinirati s grčkim jogurtom ili kuhanim jajima kako biste povećali unos proteina, a svemu možete dodati i maslinovo ulje koje je bogato zdravim masnoćama.
Brojna istraživanja također potvrđuju da vitamin B12 koji se nalazi u zelenoj salati može povećati osjećaj sreće. Također se preporučuje da umjesto masnih i teških obroka kada ste mamurni konzumirate salatu. Alkohol remeti kiselinu u želucu i otežava probavu, a teška hrana koju ljudi često konzumiraju kako bi se oporavili od “noći prije” samo pogoršava cijeli proces. U tom slučaju salata puno bolje pomaže i puno lakše “pada na želudac”.
Na koncu, stručnjaci preporučuju da s konzumacijom salate počnete barem nekoliko puta tjedno u ranim jutarnjim satima te da pripazite na promjene koje će vam se događati. Ako ne možete zamisliti salatu bez jaja, možete ju bez problema kombinirati s kuhanim jajima pa svemu dodati još puno ukusnih sastojaka.
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.
