Foto: Shutterstock
Potrebno je: (za 8 osoba)
- okrugli hleb prečnika oko 20 cm
Za fil:
- 150 g milerama
- 200 g sira
- malo mlevenog čilija
- kašičica mlevene crvene paprike
- so, biber
- manja glavica luka
- 2 kašike pavlake
- 50 g masnijeg sirnog namaza
- 3 kašike narendanog ementalera
Priprema:
1. Odsecite poklopac sa hleba, pa hleb uzdužno rasecite na dva dela (kao dve kore). U posudi umutite mileram, 50 g sira i začine. Oljuštite luk i sitno ga iseckajte, pa umešajte u smesu. Donji deo hleba premažite s dve tećine smese, pa poklopite gornjim delom.
2. U posudi umutite preostali sir, pavlaku i sirni namaz, pa sve to posolite i pobiberite. Ovim kremom premažite gornji deo i tortu sa strane. Na krem sa strane ustisite narendani ementaler. Stavite tortu u firžider.
3. Tortu možete ukrasiti zrncima belog grožđa, čeri-paradajzom, naseckanim začinskim biljem, zelenom salatom…
Vreme pripreme: 40 minuta
Recepte piše: Marija Jakob
