Sočni krompir u susamu

83


Kuvani ili pečeni, sa salatom ili uz meso, krompir je uvek jelo za uživanje. Uz dodatak susama i začina dobićete ukusan i pikantan obrok!

Foto: Profimedia

Sastojci:

  • 500 g krompira
  • so, biber
  • 2 kašike ulja
  • 2 kašike susama
  • 2 mlada luka
  • po pola vezice vlašca i peršuna
  • 3 grančice mirođije
  • 1 kg nemasnog mladog sira
  • 1,5 dl kisele vode
  • 4 kašike ulja

Priprema:

  1. Zagrejte rernu na 200 stepeni. Krompir operite i prepolovite uzduž. Začinite solju i biberom, pa dodajte dve kašike ulja i susam. Krompir stavite u pleh obložen papirom za pečenje i pecite 40 minuta.
  2. Luk isecite na kockice, a začinsko bilje što sitnije. Pomešajte sir, kiselu vodu, začinsko bilje i ulje. Pečene krompiriće servirajte sa sosom od sira.

Recepte piše: Marija Jakob

Venčići od krompira

Pileće rolnice sa slaninicom

Pileći bujon po receptu Džejmija Olivera


Komentara (0 poslato):

Pošaljite komentar


Unesite kod sa slike:

Article source: http://www.lisa.rs/kuhinja/recepti/10811-socni-krompir-u-susamu.html