Sta najbrže spremiti za užinu, večeru evo rešenja, sjajna pita sa mesom bez kora
Potrebno je: 3 jaja250-300 gr mlevenog mesa1 glavica crnog lukaulje 50 ml maslinovosoliu, bibera250 gr brašna1 prašak za pecivo200 ml jogurta
Priprema_Umutiti jaja , dodati brašno sa praškom za pecivo, Iseckati luk pa dodati meso i pržiti 5-10 min. Posoliti dodati bibera.
Prohladiti pa dodati u umućena jaja, sipati jogurt i sve dobro izjednačiti, Pleh 30×20 cm obložiti pek papirom p sipati testo i izravnati.
Peći na 200 stepeni C oko 45-50 minuta da lepo porumeni. Seći hladnuhttps://www.youtube.com/watch?v=djHcF-OAlp4
Original Article
