Bakina kuhinja – fileti soma u rerni fantazija ukusa

Bakina kuhinja – fileti soma u rerni fantazija ukusa


Potrebno je:
600 gr fileta soma3 kašike kukuruznog brašna2 kašike hlebnog brašna1 kašika začina suvoga1 kašika aleve paprikebiber. beli lukulje..so po želji
Priprema:
Soma iseći na željene komade pa ih posuti sa belim lukom (GRANULE ) .Staviti sve sastoje na hartiju brašno jedno i drugo, zalin, alevu papriku i biber mleven. Izmešati dobro.

Tepsiju obložiti pek papirom pa pouljiti dobro. Ribu provući kroz suvu marinadu sa brašnompa je pritisnuti u tepsiju u kojoj je ulje i redjati.


Uz ribu dodajte krompir koji takodje provucite kroz brašno pospite uljem i stavite pored ribe . Još malo pouljite odozgo krompir i pecite na 220 stepeni C oko 45 min da lepo zarumeni. Fantazija ukusa sjajno..Prijatno…Original Article