Bakina kuhinja- najbolja lenja pita koju sam pravila do sad

Bakina kuhinja- najbolja lenja pita koju sam pravila do sad


Potrebno je:
3 jaja400-500 gr jabuka rendanih200 gr malina1 cimetkorica limuna50 ml. ulja100 ml mleka2 kašike šećera za jabuke120 gr maslaca ili margarina60-100 gr šećera u prahu za maslac250 gr brašna1 prašak za pecivo
Priprema:
Uključiti rernu na 200 stepeni C Omekšati maslac, dodati šećer i prašak za pecivo umutiti mikserom

Dodati brašno, koricu limuna, ulje i mleko, Sve izjednačiti. Jabuke izrendati dodati šećera po želji i cimeta.

Neka malo odstoji pa ocediti sok, Pleh obložiti pek papirom ili podmazati uljem i sipati pola testa. ubaciti rendane ocedjene jabuke Odozgo rasporediti maline. Ostatak testa prekriti maline i izravnati.

Rernu smanjiti na 190 stepeni C i peći sat vremena ako treba i duže da lepo porumeni. Kolač potpuno ohladiti pa seći.

.Nalepša lenja pita sočna rastresita vrhunska…
Original Article