‘BOŽANSKA BILJKA’: Svi znamo da su plodovi i ulje masline odlični za zdravlje, no jeste li znali da se i u listovima kriju brojne dobrobiti?

Autor: Zlatko Govedić

Poznato je da su plodovi masline (Olea europaea) i maslinovo ulje veoma dobri za zdravlje. Plodovi su bogati antioksidansima, mononezasićenim i polinezasićenim masnim kiselinama, vlaknima, vitaminima i mineralima, dok je maslinovo ulje izvrstan izvor zdravih masnoća poput oleinske kiseline koja može smanjiti razinu lošeg kolesterola u krvi.

Studije su pokazale da konzumacija maslina i maslinova ulja može smanjiti rizik od srčanih bolesti, dijabetesa tipa 2 i Alzheimerove bolesti. Maslinovo ulje također se smatra korisnim za zdravlje kože, kose i noktiju, te za smanjenje upalnih stanja u tijelu.

Ipak, važno je napomenuti da masline i maslinovo ulje sadrže veliku količinu kalorija i masti, pa bi trebali biti umjereni u konzumaciji. Preporučuje se da maslinovo ulje konzumirate umjereno, a da se ukloni višak vidljivih masnoća s maslina prije konzumiranja. Također, ako osoba ima određene zdravstvene probleme, poput žučnih kamenaca, važno je konzultirati se s liječnikom prije konzumiranja maslinova ulja ili maslina.

Uporaba u narodnoj medicini

Manje je, međutim, poznat pozitivan učinak listova masline na zdravlje. Riječ je o prirodnom ljekovitom sredstvu koje se stoljećima koristi u terapeutske svrhe.

Jedan od primarnih spojeva u maslinovu listu jest oleuropein koji ima antibakterijska, antivirusna i antifungalna svojstva.

Neka su istraživanja pokazala da snižava krvni tlak i razinu šećera te da sadrži više antioksidansa od zelenog čaja. Danas se u terapeutske svrhe najčešće koristi ekstrakt lista masline ili se od lišća priprema čaj.

Pomaže kod osteoporoze

Oleuropein potiče razvoj stanica koje su odgovorne za razvoj kostiju te tako pomaže u prevenciji i liječenju osteoporoze.

Pomaže kod bakterijskih i virusnih infekcija

Mikroorganizmi poput bakterija i virusa teško se nose s oleuropeinom jer on ometa razmnožavanje tvari u njima koje im pomažu u širenju tijelom.

Ublažava starenje

Slobodni radikali oštećuju kožu, a lišće masline bogato je fenolima i antioksidansima koji neutraliziraju slobodne radikale i revitaliziraju našu kožu.

Snižava krvni tlak

Oleuropein poboljšava cirkulaciju, sprječava stvaranje krvnih ugrušaka i snižava krvni tlak.

Bori se protiv kolesterola

Brojne tvari u lišću masline sprječavaju stvaranje lošeg kolesterola u našem tijelu.

Autor:Zlatko Govedić

Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.

Read More