Poznato je da su plodovi masline (Olea europaea) i maslinovo ulje veoma dobri za zdravlje. Plodovi su bogati antioksidansima, mononezasićenim i polinezasićenim masnim kiselinama, vlaknima, vitaminima i mineralima, dok je maslinovo ulje izvrstan izvor zdravih masnoća poput oleinske kiseline koja može smanjiti razinu lošeg kolesterola u krvi.
Studije su pokazale da konzumacija maslina i maslinova ulja može smanjiti rizik od srčanih bolesti, dijabetesa tipa 2 i Alzheimerove bolesti. Maslinovo ulje također se smatra korisnim za zdravlje kože, kose i noktiju, te za smanjenje upalnih stanja u tijelu.
Ipak, važno je napomenuti da masline i maslinovo ulje sadrže veliku količinu kalorija i masti, pa bi trebali biti umjereni u konzumaciji. Preporučuje se da maslinovo ulje konzumirate umjereno, a da se ukloni višak vidljivih masnoća s maslina prije konzumiranja. Također, ako osoba ima određene zdravstvene probleme, poput žučnih kamenaca, važno je konzultirati se s liječnikom prije konzumiranja maslinova ulja ili maslina.
Uporaba u narodnoj medicini
Manje je, međutim, poznat pozitivan učinak listova masline na zdravlje. Riječ je o prirodnom ljekovitom sredstvu koje se stoljećima koristi u terapeutske svrhe.
Jedan od primarnih spojeva u maslinovu listu jest oleuropein koji ima antibakterijska, antivirusna i antifungalna svojstva.
Neka su istraživanja pokazala da snižava krvni tlak i razinu šećera te da sadrži više antioksidansa od zelenog čaja. Danas se u terapeutske svrhe najčešće koristi ekstrakt lista masline ili se od lišća priprema čaj.
Pomaže kod osteoporoze
Oleuropein potiče razvoj stanica koje su odgovorne za razvoj kostiju te tako pomaže u prevenciji i liječenju osteoporoze.
Pomaže kod bakterijskih i virusnih infekcija
Mikroorganizmi poput bakterija i virusa teško se nose s oleuropeinom jer on ometa razmnožavanje tvari u njima koje im pomažu u širenju tijelom.
Ublažava starenje
Slobodni radikali oštećuju kožu, a lišće masline bogato je fenolima i antioksidansima koji neutraliziraju slobodne radikale i revitaliziraju našu kožu.
Snižava krvni tlak
Oleuropein poboljšava cirkulaciju, sprječava stvaranje krvnih ugrušaka i snižava krvni tlak.
Bori se protiv kolesterola
Brojne tvari u lišću masline sprječavaju stvaranje lošeg kolesterola u našem tijelu.
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.