Farbanje jaja kurkumom i ljuskom od crnog luka

Farbanje jaja kurkumom i ljuskom od crnog luka 1Fotografije sa bloga Domaćica za vas

Kako izbeliti jaja pred farbanje možete pogledati ovde.

Na dno šerpe stavite jednu šaku ljuski od crnog luka, poređajte izbeljena jaja (5 komada).

Farbanje jaja kurkumom i ljuskom od crnog luka 2
Fotografije sa bloga Domaćica za vas

Dodajte kašičicu kurkume, prekrijte ih još jednom šakom ljuski, nalijte vodu da ogrezne i kuvajte ih 15-tak minuta.

Ostavite ih da prenoće u vodi.

Osušena jaja istrljajte nauljenom salvetom kako bi dobila sjaj.

Jaja bojena na ovaj način imaju zagasito narandžastu boju.

Ukoliko želite da vaša jaja budu šarena, pre kuvanja u prirodnim bojama možete ih dekorisati listićima i uviti u najlon čarapu.

Ukoliko volite da eksperimentišete, kombinujte prirodne boje kako biste postigli željeni efekat.

Recept možete naći i na blogu

Piše Kristina Gašpar, autorka bloga Domaćica za vas, a možete je pratiti i na Instagramu.

Kristina je tvorac mnogobrojnih recepata koji su svoje, zasluženo mesto, pronašli i u cenjenim štampanim izdanjima.

Na “blogerskoj” sceni Srbije, mnogi su je prepoznali po tome što se razlikuje svojim fotografijama. Mnogi, u isto vreme, ne veruju da fotografije izrađuje sama, i to najčešće jednim, prilično starim modelom pametnog telefona.

Posebnu pažnju privlače njeni veganski i vegetarijanski recepti.

close

Podržite nas članstvom u Klubu čitalaca Danasa

U vreme opšte tabloidizacije, senzacionalizma i komercijalizacije medija, duže od dve decenije istrajavamo na principima profesionalnog i etičkog novinarstva. Bili smo zabranjivani i prozivani, nijedna vlast nije bila blagonaklona prema kritici, ali nas ništa nije sprečilo da vas svakodnevno objektivno informišemo. Zato želimo da se oslonimo na vas.

Članstvom u Klubu čitalaca Danasa za 799 dinara mesečno pomažete nam da ostanemo samostalni i dosledni novinarstvu u kakvo verujemo, a vi na mejl svako veče dobijate PDF sutrašnjeg broja Danas.

Učlani seOriginal Article