Recept dana – Pasulj sa bademima

Potrebno je za četiri osobe: 3 kašike suncokretovog ulja, 2 kašike maslinovog ulja, 100 g crnog luka, 3 čena belog luka, 800 g kuvanog pasulja, 2 kašičice vegete, 1 kašičica suvog majorana, 1 ljuta papričica, 2-3 kašike vorčester sosa, 50 g oguljenih badema narezanih na štapiće, 1 kašika naseckanog peršuna.
Za posluživanje: 200 g kuvanog integralnog pirinča.
Priprema: na mešavini ulja kratko propržite naseckani crni i beli luk kojima ste dodali kašičicu vegete. Zalijte sa 50 ml vode i dinstajte pet minuta. Umešajte kuvani pasulj, pospite kašičicom vegete, majoranom, narezanom ljutom papričicom, dodajte vorčester sos i pečene štapiće badema. Sve dobro izmešajte, kratko propržite i pospite peršunom. Poslužite uz pirinač.


Comments

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.