Svi misle da je ova biljka korov te je često bacaju, a ne znaju koliko je ona samo zdrava!
Tušt ili portulak, i zapravo je pun materija korisnih za organizam, u njemu je sadržana omega 3 masne kiseline, vitamine C, A, B i E, kalcijum, gvožđe kao i mnogi antioksidansi.
U Starom Egiptu, a u Kini i Indiji ga i danas uveliko koriste, te u Francuskoj i Engleskoj ga redovno konzumiraju, najčešće ga stavljaju u salati ili supi. Na Bliskom istoku tušt prodaje, te se koristi u raznim jelima.
Kod nas ga ima na svakom koraku, stoga ga možete dodati u salatu.
Pored toga može se korisotiti u mnogim drugim jelima na vama je da probate nove recepte.
