Za novogodišnje praznike čini mi se nikada dosta inspiracije za slatkiše. Ponekad mi se dešava da sam danima u potrazi za raznorazne keksove koje bih pravila. Tokom jednog takvog izbora, ćerka mi je d...
Šta zimi možemo drugo da pravimo nego ružice sa pekmezom od kajsija, ili šta god već srce bude htelo ali obavezno da je sa domaćim pekmezom. Ružice se kao i sve od testa pripremljeno u hladnu zimu jed...
Htela bih da ovo groblje ostane večno u amanet našim potomcima, da ga obilaze i poštuju. Toliko godina je prošlo od golgote naših predaka, a mi njihovi potomci, pitam se jesmo li ih dostojni. Smatra...
Kuglof je pun suvog voća i divnog ukusa putera. Ne morate samo da ga pravite za Božić nego i drugom prilikom kada hoćete nekog da oduševite. Trudite se da suvo voće bude različitih boja, i da u tih 35...
Neko će reći, aman ženo dosta sa pogačama, dosta sa testom, belim brašnom, hajde pređi na kinou, nešto integralno. Ali ne mogu, kad volEm. Jednog dana će te shvatiti da poenta nije u belom ili integra...
Kada zazimi, padne sneg, počnu veliki minusi, zna se šta mi vojvođani radimo, kuvamo, pečemo, mesimo. Jede se šunka, kiseli kupus, kulen i kobasica sa toplom pogačom. Prave se pogačice sa čvarcima. S...
Kuglof se često vezuje za zimu i sneg, nekako i ja kada pomislim na njega pomislim na pahulje. Za mene lično od kuglofa nema boljeg kolača, znam da mnogi od vas vole kremaste moderne poslastice, ali j...
Možda cimet i nije začin našeg podneblja, ali moja baka ga je uvek koristila, posebno kada zahladi. Zima kao da je i bila rezervisana isključivo za cimet. Nekako i ovu pletenicu sa cimetom vezujem isk...
Kada ste prolazili Poštanskom ulicom u Novom Sadu, bila je to ulica kao i svaka druga u varoši. Moglo bi se čak i reći jedna od onih uzanih ulica u kojima nema bog zna čega, i gde smo u glavnom išli u...
Danas se veoma retko pravi ovo slatko od dunja, iz više razloga. Dunje su postale basnoslovno skupe, nemamo ih više u dvorištu, a bogami ima tu i posla oko čišćenja. Još jedan banalan ali istinit raz...
Od onih sam ljudi koji voli da se prošetaju pijacom, danas najčešće Futoškom, u detinjstvu Ribljom pijacom u Novom Sadu. Moja baba po ocu je ceo ćivot prodavala povrće na Ribljoj pijaci pa čak i ja je...
Nije vojvođanski, ali što da ne. Zna se po odavno da smo mi vojvođani u svemu bili napredni i bez predrasuda pa tako i sada, škarpina na astalu, i da još dodam-zdravo dobra! Dobro je poznato da je ška...
Znam zasigurno da svi imamo neku posebnu osobu koja nam je obeležila detinjstvo i koja sada više nažalost nije sa nama. Najčeće je to neka baba tetica, nana, snajica a u mom slučaju je to Uja Rade. U...
Kod nas u selu na pijaci jedna jako divna ženica, svake subote donosi sveže, pre ukusne mlečne proizvode. Prvo bih izdvojila fantastičan krem sir, koji mene mnogo podseća na kajmak, i koji svake subot...
Bresaka na pretek svuda ove godine. Ja ih obožavam. Iako im cene na samom startu baš i nisu bile niske tačnije povoljne, ne mogu da prođem pored njih a da ne kupim. Uhvate me uvek na onu foru „D...
Kao dete nisam imala mnogo prilika da jedem borovnice. U to vreme našeg odrastanja ona su bile zaista prava retkost čista egzotika. Danas su borovnice veoma pristupačne a početkom avgusta i rekla bih...
Ostaviti nešto u tanjiru, posle jela bila je prava greota, pa makar to bila i mala korica suvog leba. Dakako tanjir je morao uvek biti prazan kao i kada ste sedali za sto da jedete. To sada zvuči kao...
Kada ste bili deca, sigurno ste se često pitali ko je najsnažnija osoba na svetu? Ja jesam, i iskreno, nikada nisam uspela da nađem odgovor. Danas, kada...
Od Novog Sada do Budimpešte , verovali ili ne trena Vam nekih 5-6 sati vožnje. Mislim da ne postoji ni jedan vojvođanin koji nije bio bare jednom u Budimpešti. Ukoliko idete svake godine, znam da ste ...