Potrebno je: 300 gr polugorke čokolade, 125 g slatke pavlake, 50 g rastopljenog maslaca, 4 kašike instant espreso kafe, 300 gr bele čokolade, 300 g mlečne čokolade
Priprema: Usitniti 300 gr polugorke čokolade, istopiti na vodenoj pari zajedno sa slatkom pavlakom i dodati rastopljeni maslac. Ostaviti da se malo ohladi, pa dodati instant kafu u prahu. Sve dobro izmešati i ostaviti da se hladi. Treba voditi računa da se masa suviše ne stegne. Kada se masa prohladila, rukama oblikovati kuglice i slagati u pleh obložen masnim papirom. Odvojeno rastopiti belu čokoladu i mlečnu za glazuru, pa svaku kuglicu umočiti do polovine u glazuru. Složiti na pleh, viljuškom napraviti pruge na gornjem delu kuglica i ostaviti da se stegne glazura.
