Čia puding sa čokoladom

  • 3 dcl kokosovog mlijeka
  • 0,5 dcl čia sjemenki
  • 1 kašičica vanil arome
  • 1 kašika kokosovog brašna
  • 1 kašičica kokosovog ulja
  • 1/2 banane
  • 1 crna čokolada

U kokosovo mlijeko sipati čia sjemenke, vanil aromu, to promiješati i ostaviti da čia nabubri. Ja obično ostavim u frizideru preko noći, a može i par sati pred služenje. Od polovine banane iskidati dva “lista” i staviti u teglu ili čašu preko mleka sa čiom. A ostatak staviti u blender.

Poručite knjigu “Posna hrono kuhinja”: Ideje za post, za vegeterijance, za one koji uz meso žele i nove ukuse

 

Čokoladu na pari otopiti sa kokosovim uljem pa dodati banani. Sve dobro izmiksati da se dobije glatka smjesa. Kad je puding spreman, preliti ga čokoladnim filom, ukrasiti kokosom i uživati u dezertu.

Od ove količine ispadnu tri porcije.

Da li želite da dobijate notifikacije sa bloga “Hrono kuhinja”?