Od svih kuhinjskih aparata, postoji jedan koji je bez sumnje najjednostavniji, najlakši za korištenje – pravi sveti gral kada se jednostavno ne želite gnjaviti. I ne, ne govorim o fritezama. Jer postoji jedan ključan dio vaše opreme koji čini cijeli proces zagrijavanja čaja još lakšim – mikrovalna pećnica.
No, koliko god mikrovalne pećnice bile pouzdane, čini se da mnogi ljudi nisu iskoristili sve njihove prednosti. Kroz niz videa na TikToku, korisnici su podijelili “hack za mikrovalnu pećnicu” koji omogućuje ravnomjerno zagrijavanje hrane.
Kreator sadržaja ‘onlyjayus’ podijelio je video u kojem kaže: “Znate ono kad podgrijete hranu u mikrovalnoj pećnici i neki dijelovi su dovoljno vrući da vam opeku usta, a drugi dio je i dalje zamrznut?”
Možda zvuči dramatično, ali svi smo iskusili razočaranje nakon što izvadimo gotovu hranu iz mikrovalne pećnice, samo da shvatimo da nije sve jednako zagrijano. TikToker objašnjava: “To se događa jer hrana ne bi trebala biti smještena usred tanjura.” Prema njegovom savjetu, zdjelu trebate postaviti na rub tanjura za mikrovalnu pećnicu. “Trebala bi biti na rubu kako bi se mogla okretati i ravnomjerno kuhati.”
@medickinson Have you been using your microwave wrong? #microwave #science #radiowaves ♬ Monkeys Spinning Monkeys – Kevin MacLeod & Kevin The Monkey
Zaboravite na najveći problem
Ovaj savjet podržava i prehrambena znanstvenica Makenzie Bryson Jackson, koja tvrdi da “nekontrolirano zagrijavanje” dovodi do neravnomjernog kuhanja, gdje se topla područja zagrijavaju još brže nakon početnog zagrijavanja.
Jackson tvrdi da su moderni mikrovalni uređaji dizajnirani s rotirajućim tanjurom kako bi valovi bolje odbijali od hrane. Stavljanjem hrane na rub tanjura, osigurat ćete ravnomjernije zagrijavanje. Iako nije značajna razlika, Jackson tvrdi da će “malo” pomoći u postizanju ravnoteže temperature.
Također, podijelila je trik za prepoznavanje vrućih točaka u mikrovalnoj pećnici: stavite marshmallow na tanjur i kuhajte ga 50 sekundi. “Mekani dijelovi pokazat će gdje su vruće točke, pa možete ravnomjerno rasporediti hranu radi bržeg zagrijavanja”, objasnila je.
Sasvim je prirodno da mnogi ljudi žale što nisu znali za ovo prije. Jedan korisnik TikToka napisao je: “Osjećam se kao da ste nam ovo trebali reći prije 20 godina!”
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.
