I to može: Riba iz grill tostera

Kuva i piše:
Ana Ćubela

 

 

 

 


hrono-kuhinja-kuvar-ana-cubela

 

 

 

Sada sam sigurna da sve može da se pripremi u grill tosteru: galete, sendviči, meso, povrće, pa i riba. Jedino ne bih mogla da ispečem rovita jaja na oko, ali bih kajganu verovatno mogla 🙂 .

Elem, sada sam spremala haringu. Često može da se nađe u ribarnicama na pijaci. Ako ne nađete nju, spremite neku drugu ribu. Jedino treba da vodite računa da filet ne bude pun vode, ako ga odleđujete. U tom slučaju bi se verovatno raspala prilikom pečenje. Ne mnbogo ali bi se verovatno neki deo odlomio. Ili odleđenu ribu dobro ocedite ili kupite svež filet na pijaci.

Pogledajte video recept: