KUPOVNO VOĆE I TOKSINI: Znate li da ispiranje vodom nije najbolje rješenje? Iznenadit će vas koje je na vrhu zagađenosti

Foto: Pexels

ZLATA VRIJEDAN SAVJET

+
AAA

KUPOVNO VOĆE I TOKSINI: Znate li da ispiranje vodom nije najbolje rješenje? Iznenadit će vas koje je na vrhu zagađenosti

Autor: Dnevno

Iako je najbolje jesti organsko voće ili eko hrvatsko, koje se može isprati samo vodom, mnogi će u trenutku kad primjerice u trgovini ugledaju jagode na akciji iste kupiti, bez razmišljanja otkud te jagode dolaze.

No, upravo zbog toga s konzumacijom treba biti posebno oprezan! Kupovno voće sadrži velike količine toksina zbog čega ga treba temeljito prati. Tako se primjerice jagode i maline, koje su po zagađenosti pesticidima, na prilično visokom mjestu, ispiru octom i sodom bikarbonom, jer ih je zbog hrapave površine teško isprati samo vodom.

Foto: Pexels

Toksini u voću

Toksini mogu biti vrlo opasni ako se dobro ne operu iz namirnica. Oni se nakupljaju u organizmu i vrlo se teško čiste iz njega. Kada se nakupe u organizmu mogu izazvati autoimuna oboljenja, kao i kronične bolesti, na što upozorava i Svjetska zdravstvena organizacija.

Prema količini toksina na vrhu su breskva, jabuka, paprika, trešnja, višnja i nektarine. Maline su na desetom, a jagode na dvanaestom mjestu.

Alkoholni ocat izvrstan je za ubijanje svih štetnih mikroba na voću, dok je soda bikarbona zbog lužnatog sastava dobro sredstvo za izvlačenje štetnih toksina iz voća, što je potvrdila i nova studija Sveučilišta u Massachusettsu.

Voće stavite u otopinu octa i vode u omjeru 1:4 na dvadesetak minuta, pa u vodu s dodatkom sode bikarbone. Nakon toga, voće temeljito isperite pod mlazom vode da ne bude kiselo ili slano.

Što se tiče zamrzavanja, voće treba zamrzavati odmah nakon branja. Tako ne gubi na kvaliteti, a zaleđeno se može čuvati od osam do 12 mjeseci. Prije zamrzavanja ili spremanja u hladnjak voće osušite na zraku ili papirnatom ručniku.

Autor:Dnevno

ZADNJE VIJESTI


ZLATA VRIJEDAN SAVJET

KUPOVNO VOĆE I TOKSINI: Znate li da ispiranje vodom nije najbolje rješenje? Iznenadit će vas koje je na vrhu zagađenosti


MANJE POZNATO

Uz ‘sviranje’ crijeva i neugodne plinove, još i to?! Kakve veze naši sinusi imaju s intolerancijom na laktozu?


POVUČEN S TRŽIŠTA

OPASAN PROIZVOD: Ako ste ga kupili, nikako NE JEDITE ovaj đumbir u prahu!


BUDITE SPREMNI

Znate li što treba učiniti ako vas opeče meduza? Bez ovoga NE IDITE na plažu!

Komentari
odražavaju
stavove
njihovih
autora,
ali
ne
nužno
i
stavove
portala
Dnevno.hr.
Molimo
čitatelje
za
razumijevanje
te
suzdržavanje
od
vrijeđanja,
psovanja
i
vulgarnog
izražavanja.
Portal
Dnevno.hr
zadržava
pravo
obrisati
komentar
bez
najave
i/li
prethodnog
objašnjenja.Original Article