Već samo jedan dodatni gram natrija dnevno, može povećati rizik od upale kože za 22 posto. Ekcem, poznat i kao dermatitis, uzrokuje intenzivan svrbež koji može postati crvenilo, pucanje i bol. Otprilike jedan od deset odraslih u Ujedinjenom Kraljevstvu, i jedno od petero djece, pati od atopijskog ekcema, najčešćeg oblika ovog stanja.
Različiti faktori mogu izazvati ekcem, uključujući alergije, odjeću i hladno vrijeme. Sada, istraživači sa Sveučilišta Kalifornija u San Franciscu (UCSF) ističu da i prehrana, posebno unos natrija, može igrati značajnu ulogu.
Natrij, koji se najčešće konzumira u obliku soli, povezan je s povećanim rizikom od hipertenzije i srčanih bolesti, a istraživanje sa Sveučilišta Tulane također ga povezuje s povećanim rizikom od dijabetesa tipa 2, prenosi The Sun.
Loše utječe
Nedavna istraživanja su pokazala da se natrij može skladištiti u koži, gdje može pridonijeti upali karakterističnoj za ekcem. Istraživači iz UCSF-a sugeriraju da bi smanjenje unosa natrija moglo pomoći u upravljanju ovim stanjem kože.
Katrina Abuabara, izvanredna profesorica dermatologije na UCSF-u, naglašava da većina Amerikanaca konzumira previše soli i da bi sigurno mogli smanjiti unos na preporučene razine. Napadi ekcema mogu biti teški za pacijente jer ih je teško predvidjeti i često ne znaju što učiniti da ih izbjegnu.
“Pacijentima može biti teško nositi se s napadima ekcema. Pogotovo kada ih ne mogu predvidjeti i nemaju preporuke što mogu učiniti da ih izbjegnu”, rekla je dr. Abuabara.
Stručnjakinja razbila stari mit: Otkrila što se zapravo dogodi ako odmah ujutro popijemo vodu
Mnogi pretjeruju
Analizom podataka više od 215.000 ljudi iz UK Biobank, istraživači su otkrili da svaki dodatni gram natrija izlučen u urinu tijekom 24 sata povećava rizik od dijagnoze ekcema za 11 posto i rizik od aktivnog slučaja ekcema za 16 posto. Povećani unos soli bio je povezan s ozbiljnijim oblicima ekcema.
Istraživači su također proučavali podatke 13.000 odraslih Amerikanaca i otkrili da konzumacija samo jednog dodatnog grama natrija dnevno povećava rizik od aktivnog slučaja ekcema za 22 posto.
Ova studija, objavljena u JAMA Dermatology, naglašava potrebu za praćenjem unosa soli. Iako je preporučena dnevna količina soli različita ovisno o dobi, većina soli koju konzumiramo dolazi iz pakirane hrane i začina. Budući da je teško znati koliko soli ima u jelima za van, restoranima ili brzoj hrani, važno je obratiti pažnju na etikete hrane i pokušati smanjiti unos hrane s visokim udjelom soli.
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.
