Meni jako omiljen desert- – princes krofne

Meni jako omiljen desert- – princes krofne

150 gr brašna
250 ml vode
100 ml ulja
4-5 jaja
malo soli

Nadev:
600 ml mleka
šećer po želji
1 vanilin
 2 pudinga
200 ml slatke pavlake
Priprema:
U šerpu sipati  vodu, so ulje, pa kad provri dodati brašno i peći 1 minut. Ohladiti pa ubaciti jaja jedno po jedno i mutiti. 

Peći u plehu podmazanom vadeći kašičicom. Ja saam u mafini kalupima. Peći na 200 stepeni C 300 minuta.‚

 Ohladiti. Skuvati puding  i umutiti pavlaku. Preseći krofne pa kašikom staviti puding odozgo pavlaku. Može da stoji nekoliko dana u kutiji. Po želji prah šećer 
https://www.youtube.com/watch?v=R3O-IejsTr4

Read More