Ilustracija/iStockphoto
Može li se od slanine dobiti rak na želucu? Stručnjaci tvrde da je se ne treba odricati u prehrani, ali…
Autor: Zlatko Govedić
Australski stručnjaci tvrde da nije potrebno odreći se slanine, nego da pazimo koliko je jedemo. Studija koju je proveo Svjetski fond za istraživanje raka kaže kako konzumiranje mesnih prerađevina poput slanine, hrenovki, kobasica poveća rizik od raka želuca.
Taj tip karcionoma obično nema simptome u ranim stadijima, te se uglavnom kasnije otkriva. Upravo zbog toga petogodišnje preživljavanje iznosi 27 posto.
No zašto je slanina povezana s rakom želudca? Rak želudca veoma je čest u Japanu, što stručnjaci pripisuju preslanoj hrani.
“Visoki udio soli može povećati rizik za nastanak bolesti, a jedan od velikih problema slanine je da je jako slana”, kažu stručnjaci.
Smijemo li jesti slaninu? Stručnjaci kažu da ne treba da se odričemo slanine, već da vodimo računa koliko je jedemo. Također, ako odlučimo jesti slaninu, treba da smanjimo udio soli u drugim jelima.
To ne znači da se slanina može usporediti s cigaretama. U njima je toliko kemikalija da svaka od njih može izazvati štetu. No komad slanine u sasvim sigurno neće sam po sebi uzrokovati rak.
Stoga stručnjaci ne preporučuju prečesto konzumiranje slanine. Suglasni su da je treba jesti jednom tjedno.
Naime, slanina nije lišena nutritivnih vrijednosti. Puna je esencijalnih B vitamina koji su nam potrebni za održavanje imunosnog sustava, a bogata je i bjelančevinama.
Autor:Zlatko Govedić
ZADNJE VIJESTI
BUDITE UMJERENIMože li se od slanine dobiti rak na želucu? Stručnjaci tvrde da je se ne treba odricati u prehrani, ali…
DAROVI PRIRODE(RECEPT) KAKO PITI KAKAO? Brojne su dobrobiti ukusnog smeđeg praha, ali morate ga piti toplog
REAGIRAJTE NA VRIJEMEMnogi ljudi iz neznanja ‘preguraju infarkt na nogama’: Ovi simptomi ukazuju na srčani udar!
UVIJEK POSTOJI RJEŠENJEProljeće je pred vratima, a vi se još oporavljate od blagdana: Kako što prije dovesti liniju u red?
Komentari
odražavaju
stavove
njihovih
autora,
ali
ne
nužno
i
stavove
portala
Dnevno.hr.
Molimo
čitatelje
za
razumijevanje
te
suzdržavanje
od
vrijeđanja,
psovanja
i
vulgarnog
izražavanja.
Portal
Dnevno.hr
zadržava
pravo
obrisati
komentar
bez
najave
i/li
prethodnog
objašnjenja.Original Article
