Nabildovana hrono valrdorf salata

Kuva i piše:
Milena Milićević

 

 

 


hrono-kuhinja-kuvar-ana-cubela

 

 

 

Kada se stalno igrate u kuhinji, najobičnije namirnice podižete na viši nivo. Tako je slučaj i sa šargarepom, koja je češće dodatak nekim kuvanim jelima, kao i praziluk, a o celeru i da ne pričam. Međutim, sve tri namirnice spojene u salatu, pretenduju da postanu omiljeni namaz ili obavezni dodatak obroku.

Doduše, za doručak se po Delabu ne preporučuje povrće, osim u malim koli;inama. Ali u restrikcijskom i vanrestrikcijskom režimu hrono ishrane, povrće može biti ukusan dodatak doručku. Međutim, i ova naša posrbljena hrono ishrana kaže ujutru povre kao dodatak. Mada, za one u vanrestrikciji, ova salata može ponekad i za ručak 😀

Ovako smo jutros počeli. Nema da nema😇 #morning #food #foodlover #sundayvibes #pijamaparty

A post shared by Ana Cubela (@hronokuvarica) on Oct 21, 2018 at 3:55am PDT

Za doručak, oni u restrikciji mogu uz neko lepo suhomesnato.

Za tri ješne osobe potrebno vam je:

  • 2 šargarepe
  • pola praziluka, onaj zeleniji deo
  • pola celera
  • limunov sok
  • so, biber
  • 3 pune kašike pavlake
  • svež list celera i peršuna
  • maslinovo ulje

Narendajte povrće, mi smo rendanje znatno skratili, jer smo koristili Bosh MaxxoMix, dodatak za rendanje. Samleveno povrće malo izgnjavite rukama, da omekša. Dodajte limunov sok, količinu birajte prema ukusu, maslinovo ulje, so, biber i tri pune kašike pavlake. Sve izmešajte i pred serviranje pospite obilno listom seckanog peršuna i celera.

Pogledajte Pidžama party:

Sjajno se slagalo uz pogaču, puter od suncokreta, ali i sosić iliti pesto od spanaća i sira i po jedno prženo jaje, što je bio naš nedeljni doručak na Pidžama partiju.

Nešto kao valdorf salata, ali na naš način.

Probajte i Uživajte 😀

Pogledajte poslednji Pidžama party:

Da li želite da dobijate notifikacije sa bloga “Hrono kuhinja”?