Unsplash
Ako se već duže vreme trudite da izgubite par kilograma, i pridržavate se svih pravila, ali iz nekog razloga ne uspevate, problem je možda u nivou šećera u krvi, tvrde stručnjaci.
Nedavno je na Kings Koledžu u Londonu sprovedena studija koja je pokazala da osobe kojima naglo pada nivo šećera u krvi dnevno u organizam unesu oko 312 kalorija više od drugih, što ne deluje mnogo, ali za godinu dana znatno može da utiče na povećanje telesne težine.
U pomenutoj studiji proučavani su podaci 1.070 ljudi za koje su autori studije svakog dana birali šta će jesti za doručak, dok su ručak i večeru sami birali.
Učesnici su nosili uređaje koji prate nivo glukoze u krvi, a svi su za doručak jeli mafine koji su sadržali jednak broj kalorija, ali su varirali u nivou ugljenih hidrata, proteina, masti i vlakana.
Isto tako, svima im je praćena vrednost glukoze u krvi ujutru na prazan želudac, kao i njegova bazna vrednost.
Učesnici su svakodnevno beležili i šta su sve konzumirali kao i kad su osećali glad. Pokazalo se da su oni kojima je šećer u krvi naglo padao u proseku bili za devet odsto gladniji od drugih, pa bi u danu pojeli prosečno 312 kalorija više, koje zajedno za godinu dana odgovaraju za čak desetak kilograma viška.
– Pokazali smo da nagli pad šećera utiče na osećaj gladi i unos kalorija više nego prosečan nivo šećera u krvi – rekla je dr Sara Beri sa Kings Koledža za “The Sun”, a napomenula je i da “kad su dijeta ili post u pitanju, tek treba da istraže kako naš metabolizam funkcioniše”.
Otkriće da pad šećera ima tako velik uticaj na glad i apetit može ljudima da pomogne da lakše prate i kontrolišu svoju telesnu težinu i da dugoročno poboljšaju svoje zdravlje i način ishrane.
