Mliječna hrana bogata mastima i ugljenim hidrama je neizbiježan dio dnevne ishrane.
Ali mi ostavimo tone toksina u tijelu čim se praznici završe. Toksini ne utiču samo na naš izgled, već i na naše zdravlje. Kada je u pitanju čišćenje tijela, prirodna medicina je nevjerovatna.
Celer je poznata biljka s nutritivnim i ljekovitim svojstvima.
Postoji u divljem i pitomom obliku, a oba su ljekovita.
Celer je povrće poznato od davnina, tako da je njegovo lišće pronađeno i u Tutankamonovoj piramidi.
U prošlosti su ga ljudi uzgajali zimi i smatrali su da jača organizam.
Danas se koristi kao začin ili kao prilog.
Bogatstvo vitamina bez kalorija
Celer je niskokalorično povrće sa 16 kalorija na 100 grama.
Sadrži sve vitamine B kompleksa, vitamin C, vitamin A, vitamin E, minerale.
Osim antioksidanata poput C vitamina, celer sadrži i druge ljekovite spojeve koji štite od oštećenja stanica.
Posebno treba istaknuti vitamin K koji je bitan za zgrušavanje krvi, zdravlje kostiju.
Ljekovito djelovanje celera
Ljekovite su tvari sadržane u sirovom, istisnutom soku iz korijena, i stabljike celera.
Jedenjem celera ili pijenjem soka, eterična ulja djeluju antibakterijski.
Celer pomaže zdravlju mokraćnog sustava i stimulira rad bubrega.
1. Snižava i regulira krvni tlak
Celer se za snižavanje krvnog tlak koristi više od 200 godina.
Farmakolog William J. Elliott, ponukan iskustvom studenta čiji je otac izliječio krvni tlak celerom, odlučio je to potvrditi.
Napravio je studiju na životinjama koja je otkrila da se sistolički tlak i holesterol smanjuju za 14% tijekom konzumiranja celera.
.jpg)
2. Uništava stanice raka
Među smjernicama u borbi protiv raka, sirovo povrće je top namirnica za liječenje.
Celer je jedno od najboljeg povrća protiv raka. Nova istraživanja upućuju da konzumacija 2 – 3 stapke celera 2 puta tjedno može smanjiti rizik od raka pluća.
Njegovo djelovanje zabilježeno je i kod brzorastućih tumora dojke.
Celer potiskuje gene koji su povezani s rastom raka, a smanjuje rasprostranjenost krvnih žila oko tumora.
Koristan je u borbi protiv bakterijskih infekcija probavnog i reproduktivnog sustava.
Može pomoći protiv bolesti mjehura, i reproduktivnih organa.
U studijama je dokazano da smanjuje razmnožavanje bakterija. Mučite li se s čestim upalama, konzumirajte sok od celera.
4. Smanjuje rizik od čira na želucu
Provedena su istraživanja kako celer djeluje protiv čira na želucu i na aktivnost bakterija.
Otkriveno je da 300 mg ekstrakta celera na kilogram težine ispitanika smanjuje lezije na želucu.
Također je ustanovljeno i da ulje celera djeluje protiv Escherichije coli.
Kod čira se preporučuje piti svježi sok od celera.
5. Liječi artritis i smanjuje bolove
Ekstrakt celera ispitan je kao sredstvo protiv bolova u mišićima.
Tijekom studije koja je trajala 12 tjedana, ispitanici oboljeli od osteoartritisa, ili gihta dobivali su 34 mg ekstrakta celera 2 puta dnevno.
Svaki od ispitanika patio je 10-ak godina od bolova.
Nakon 3 tjedna , djelu ispitanika bol se smanjila za 68 – 100 posto. Naknadno je do poboljšanja došlo i kod drugih.
U drugoj studiji korištene su doze od 75 miligrama. To se pokazalo učinkovitijim, posebno za oboljele od gihta.
Zapravo, recept koji ćemo vam predstaviti danas je izuzetno koristan jer djeluje na dva nivoa – on uklanja toksine i otpad iz tijela i na taj način promoviše gubitak težine.
Recept:
-2 stabljike celera
-čili prah
-2 kašike đumbira
-sok od pola limuna
-šolja sok od paradajza
Instrukcije:
Osim za stabljike celera, miješajte sve sastojke koje smo pomenuli iznad. Dok jedete celer, pijte ovaj nevjerovatan napitak.
Napravite veće količine pića u frižideru i konzumirajte 3 čaše ovog snažnog detoksikatora između vaših obroka svakog dana.
Jedan od najbržih načina je da uzmete nešto što smanjuje upalu, i nadraženost pa grlo manje boli. U slučaju da nemate, kupit ćete bez recepta.
Čim osjetite peckanje, uzmite mlake vode s soli pa grgljajte. To možete učiniti nekoliko puta na dan. Prpeoručuje se slaganje otopine od čaše vode i pola kašičice soli. Nakon grgljanja ispljunite.
Razne pastile odmah će olakšati bol. U apoteki ćete odabrati razne vrste. Takođe mogu pomoći i sprejevi.
Ako ste počeli i kašljucati kupite sirup jer ćete spriječiti razbolijevanje te izdržati radni dan.
Bitno je da pijete čaj ili vodu. Tekućina će ispirati bolno grlo. Dobro će doći i domaća čorbica.
Birajte biljne čajeve koji će ojačati imunitet, ali pripazite da ne bude vrelo.
Topla čorba će pomoći pa je jedite. Ako se pitate zašto , odgovor je – natrijum u čorbi djeluje protuupalno. Osim toga, grlo može biti gore kada gutate hranu.
Iako ovo nije brz način, jako je važan. Tako ćete lakše izboriti bitku s infekcijom. Većina upala izazvana je virusom.
Ako je jaka grlobolja, otiđite ljekaru jer je moguće da imate bakteriju. No nemojte poduzimati prije nego što napravite bris grla.
Hrana je bitna stavka, pa izbjegavajte nezdravo. Možete piti i limunadu s malo meda.
