Predlog za nedeljni ručak 2/1 sarma u podvarku. Ovo će zadovoljite svačiji ukus

Predlog za nedeljni ručak 2/1 sarma u podvarku. Ovo će zadovoljiti svačiji ukus


Potrebno je:

1 veći praziluk
veza belog luka
50 gr suve slanine
1 kašika masti ili 30 ml ulja
300 gr ml mesa
glavice kiselog kupusa seckan
300 gr suvih rebara
lovogov list
ml paprika
mala čašica opranog pirinča
ml biber

Priprema:

Na masti ispržiti seckanu slaninum dodati praziluk na kolutove pa i njega propržiti. 



Dodati ml meso i njega izdinstati. 


Dodati rebra kiseli kupus, alevu papriku ml biber i lovorov list. Sve izmešati dodati vode i dinstati 1 sat. 


Staviti u vrelu rernu na 230 stepeni C neka se krčka još sat vremen.



 Predlažem supicu i jednu dobru proju. Uživajte u pravom gurmanskom ručku.  

https://www.youtube.com/watch?v=dyH5UCuZCA0


Read More