Foto: Fotografije sa bloga Domaćica za vas
Zapečeno povrće, sastojci:
- 1 kg povrća po izboru (krompir, karfiol, šargarepa, brokoli)
- 1 kašičica soli
- 5 jaja
- 150 g rendanog trapista
- 100 g krem sira
- 1/2 kašičice mlevenog bibera
Priprema:
Povrće očistite i isecite na manje komade.
Kuvajte ga u kipućoj vodi u koju ste dodali kašičicu soli 10-tak minuta.
Ocedite vodu od koje možete naraviti čorbicu.
Jaja umutite penasto, dodajte sireve i biber, pa umešajte povrće.
Pleh za pečenje premažite uljem ili obložite papirom za pečenje i izlijte smesu.
Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata.
Napomene:
Što se tiče vrsta povrća, birajte po ukusu, možete koristiti samo jednu vrstu ili kombinovati više vrsta.
Isto se odnosi na sireve kao i na začine.
Recept za pripremu možete naći i na blogu
Piše Kristina Gašpar, autorka bloga Domaćica za vas, a možete je pratiti i na Instagramu.
Kristina je tvorac mnogobrojnih recepata koji su svoje, zasluženo mesto, pronašli i u cenjenim štampanim izdanjima.
Na “blogerskoj” sceni Srbije, mnogi su je prepoznali po tome što se razlikuje svojim fotografijama. Mnogi, u isto vreme, ne veruju da fotografije izrađuje sama, i to najčešće jednim, prilično starim modelom pametnog telefona.
Posebnu pažnju privlače njeni veganski i vegetarijanski recepti.
Podržite nas članstvom u Klubu čitalaca Danasa
U vreme opšte tabloidizacije, senzacionalizma i komercijalizacije medija, duže od dve decenije istrajavamo na principima profesionalnog i etičkog novinarstva. Bili smo zabranjivani i prozivani, nijedna vlast nije bila blagonaklona prema kritici, ali nas ništa nije sprečilo da vas svakodnevno objektivno informišemo. Zato želimo da se oslonimo na vas.
Članstvom u Klubu čitalaca Danasa za 799 dinara mesečno pomažete nam da ostanemo samostalni i dosledni novinarstvu u kakvo verujemo, a vi na mejl svako veče dobijate PDF sutrašnjeg broja Danas.
