Zrno malo, zlata vredno

Eksplozija vitamina

Sastav perge je veoma kompleksan. Sadrži vitamine: B1 (aneurin), značajan za rad mišićnih vlakana i nervnog sistema; B2 (riboflavin), čiji nedostatak izaziva bolesti kože i sluznice; B3 (nikotinska kiselina), koji stvara hormone testosteron i estrogen, snižava nivo holesterola i triglicerida u krvi; B5 (pantenonska kiselina), koji podstiče rast kose i reguliše krvni pritisak; B6 (piridoksin), koji utiče na stvaranje crvenih krvnih zrnaca, poboljšava imunitet i deluje kao diuretik; B7 (H-biotin), koji je blagotvoran kod problema sa ekcemom i seborejom; B8 (holin), koji sprečava taloženje holesterola i poboljšava memoriju; B11 (folna kiselina), koji ima ulogu u metabolizmu i u resorpciji gvožđa; provitamin A (karotin), koji podmlađuje ćelije, poboljšava vid, antioksidans je i preventivno deluje kod nekih vrsta kancera; D, koji ubrzava rast i učvršćuje kosti; K, koji omogućava dobru koagulaciju krvi, sprečava unutrašnje krvarenje; C (askorbinska kiselina), koji predstavlja katalizator širokog spektra, pospešuje rad srca i krvnih sudova i poznati je antioksidans; P (rutin), koji jača zidove krvnih sudova. Perga takođe sadrži: kalijum, natrijum, kalcijum, magnezijum, gvožđe, bakar, jod, fosfor, srebro, mangan, molibden, hrom, cink, selen, sumpor, nikl i kobalt. Kada se ovom doda činjenica da je 40% perge proteinskog sastava, ne čudi što je mnogi nazivaju savršenim proizvodom za ishranu čoveka. Perga se smatra dijetetskim suplementom, koji dopunjava uobičajenu ishranu i predstavlja koncentrovani prirodni izvor vitamina, proteina i drugih supstanci sa hranljivim ili fiziološkim efektima pojedinačno ili u kombinaciji.

Naučne potvrde

U Rusiji, Japanu, Rumuniji rađena su brojna naučna ispitivanja, koja su pokazala da se upotrebom perge u tretmanu raznih oboljenja postižu zapaženi rezultati.

Rezultati istraživanja, naime, pokazuju da perga poboljšava opšte psihofizičko stanje organizma, pomaže kod poremećaja imunološkog sistema i težih oblika anemije, gripa i alergijskih stanja. Takođe, ima antibakterijska svojstva, uspešno poboljšava zdravstveno stanje narušeno dijetama za mršavljenje, utiče na prevenciju tegoba s prostatom i ublažava ih. Delotvorna je u slučajevima smetnji u radu srca i povećanog krvnog pritiska, kod oboljenja gastrointestinalnog trakta, gastritisa, čira na dvanaestopalačnom crevu, kolitisa, hroničnog zatvora i oboljenja jetre, poremećaja žlezda s unutrašnjim lučenjem i alkoholizma.

pririshrana1_april2016_text1Perga utiče na plodnost i kod muškaraca i kod žena. Ublažava klimakterične i menstrualne tegobe. Zahvaljujući visokoj koncentraciji vitamina P (rutina), odlično deluje na jačanje zidova krvnih sudova, pa se preporučuje kod izliva krvi u mozak, srčanog infarkta i krvarenja u mrežnjači oka. Perga se takođe pokazala kao izuzetan dodatak ishrani u periodu oporavka od najtežih oboljenja.

Za sportske rekorde

Perga se uzima sama, tako što se drži u ustima dok se ne otopi. Ne treba da se žvaće. Praškaste je teksture, a ukus joj je gorkosladak. Dobro je da se pomeša s medom i tako konzumira. Ovoj mešavini može da se doda i propolis. Nije preporučljivo posle perge piti vodu ili drugu tečnost dok ne prođe sat vremena, kako se ne bi razblažila. Preporučena doza za odrasle je po dva grama dnevno, a za decu po pola grama. Sportistima se preporučuje šest grama; ujutro, naveče, pre i posle jutarnjeg i poslepodnevnog treninga.

U svetu sporta poznata i kao “prirodni doping”, perga je omiljeni proizvod. Sportisti je koriste za poboljšanje snage i izdržljivosti i kao sredstvo koje im pomaže da brže oporave organizam posle povreda ili napornih takmičenja.

Stiv Ridik, nekad najbrži čovek na svetu, u intervjuu iz 1981. otkrio je da pergu koristi od 1971. godine, i da je samo posle dva meseca konzumiranja osećao porast u snazi, izdržljivosti i brzini, kao i da je telo prebacio u snažniji prenos.

Noel Džonson, svetski bokserski šampion i najstariji finišer ikada na njujorškim maratonima, ispričao je da mu je perga osnovni stub ishrane. Pre toga pušač i čovek s prekomernom težinom čije su šanse da poživi bile nikakve, Noel je počeo da uzima pergu kako bi popravio zdravlje i vratio se u svet sporta. Živeo je 96 godina! Poslednje što je radio bilo je pisanje knjige o pergi i oporavku koji je zahvaljujući njoj postigao. Trener finskog olimpijskog atletskog tima, koji je briljirao na olimpijadi u Minhenu 1972. uspeh svojih sportista pripisuje korišćenju perge.

Primera je mnogo i slobodno može da se kaže da je perga jedinstven i savršen proizvod koji je nemoguće falsifikovati. Sama, a još bolje u kombinaciji s medom, otklanja simptome umora i poboljšava nivo energije na prirodan i bezbedan način.